Resep Ikan Asap Bumbu Cabe dan Kemangi, Lauk Sedap untuk Bekal

3 weeks ago 13
StarJudi
WinJudi
StarJudi
WinJudi
StarJudi winjudi slot
winjudi
Game Demo Mahjong Ways 2, Antara Fakta dan Mitos: Menang di Game Demo Sama Dengan Akun Terbaik
Fenomena "Beginner's Luck" di Server Thailand: Pandangan dari Master Cun
Inilah 3 Zodiak yang Akan Mendapatkan Kemenangan Beruntun di Mahjong Ways Pada Bulan Oktober Ini
Inilah Beberapa Fakta Mengejutkan Mengenai Scatter Hitam di Mahjong Ways
Mengatasi Stress Berlebihan Bersama WINJUDI: Mahjong Ways Permainan Menurunkan Tingkat Stress
Sisa Hidup Bahagia hingga Tutup Usia: Kumpulkan Dana Masa Tua Dari Mahjong Ways
Metode Terbaru Dari Komunitas Game Online Thailand: Terapkan Pola dan Jam Berikut Ini Di Semua Server! Pasti Menang?
Financial Freedom Sudah di Depan Mata: Tips dan Trik Mahjong Ways Ini Akan Merubah Hidup Anda Menjadi Kaya Raya
Jatuh Cinta Pada Kemenangan Pertama: Temukan Panduan Menang Besar di Mahjong Ways
Capek Selalu Kalah di Mahjong Ways? Cobain 5 Pola Terbaik ini Supaya Kamu Menang Terus!
informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online informasi akurat online berita akurat online kabar akurat online liputan akurat online kutipan akurat online informasi penting online berita penting online kabar penting online liputan penting online kutipan penting online informasi online terbaru berita online terbaru kabar online terbaru liputan online terbaru kutipan online terbaru informasi online terkini berita online terkini kabar online terkini liputan online terkini kutipan online terkini informasi online terpercaya berita online terpercaya kabar online terpercaya liputan online terpercaya kutipan online terpercaya informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online informasi akurat berita akurat kabar akurat liputan akurat kutipan akurat informasi penting berita penting kabar penting liputan penting kutipan penting informasi viral berita viral kabar viral liputan viral kutipan viral informasi terbaru berita terbaru kabar terbaru liputan terbaru kutipan terbaru informasi terkini berita terkini kabar terkini liputan terkini kutipan terkini informasi terpercaya berita terpercaya kabar terpercaya liputan terpercaya kutipan terpercaya informasi hari ini berita hari ini kabar hari ini liputan hari ini kutipan hari ini informasi viral online berita viral online kabar viral online liputan viral online kutipan viral online slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online

Jakarta -

Aroma asap yang sedap pada ikan asap semakin lezat dipadukan dengan bumbu cabe, rempah segar dan daun kemangi. Cocok untuk lauk nasi hangat.

Sekain ikan segar, ikan asap juga sedap diolah jadi berbagai lauk. DIbuat sambal atau tumisan dengan bumbu bawang dan cabe. Tekstur ikan yang kokoh dan gurih bikin rasanya sedap.

Seperti ikan tuna atau cakalang asap yang wangi smokey aromanya paling cocok diolah dengan bumbu cabe dan kemangi. Ikan rasanya makin enak. Pedas, gurih dan renyah.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Gunakan ikan asap yang kering dan bagus kualitasnya. Masak bumbunya hingga matang lalu tambahkan ikan asap dan kemangi. Berikut ini bahan-bahan bumbu dan cara membuatnya.


Resep Ikan Asap Bumbu Cabe dan Kemangi

Pedas gurih ikan asap menyatu dengan bumbu cabe dan kemangi. Sedap mantap!

DurasiTingkat KesulitanPorsi
45 menitmudah6
Daerah Asal Masakan : Sulawesi
Kategori Masakan : ikan

Bahan Bahan

  • 300 g ikan cakalang/tuna asap
  • 2 buah daun bawang, iris halus
  • 1 batang serai, ambil yang putih, iris halus
  • 5 tangkai daun kemangi, petiki daunnya
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt garam
  • Bumbu Halus:
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit

Cara Memasak:

  1. Jika ikan asap agak keras, kukus sebentar agar lembut. Suwir-suwir halus dagingnya lalu sisihkan.
  2. Panaskan 5 sdm minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus hingga eangi.
  3. Tambahkan daun bawang, serai, merica, kaldu jamur, garam dan gula. Aduk hingga bumbu matang.
  4. Masukkan ikan asap yang sudah disuwir, aduk-aduk hingga menyatu dengan bumbu.
  5. Tambahkan daun kemangi, aduk-aduk hingga layu lalu angkat.
  6. Sajikan hangat.

stripe-bellied Tuna. Euthynnus pelamis. Scomberomoridae. Bay of Biscay.Ikan tuna asap untuk ikan bumbu cabe dan kemangi. Foto: iStock

Tips membuat ikan asap bumbu cabe dan kemangi:

1. Ikan asap bisa dipakai ikan tuna, cakalang atau jenis yang lain. Pilih ikan asap yang teksturnya kokoh dan kering.
2. Tambahkan jumlah cabe jika suka rasa lebih pedas nendang.

Simak Video "Bikin Laper: Ikan Asap hingga Belut Cabe Ijo yang 'Ngeunah'"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Read Entire Article