
MAKANAN cepat saji adalah jenis makanan yang disiapkan, dimasak, dan disajikan dalam waktu singkat, biasanya di restoran atau gerai khusus fast food.
Ciri khasnya adalah praktis, rasanya kuat, dan sering kali disajikan dalam porsi yang sudah ditentukan.
1. Meningkatkan risiko obesitas
Tinggi kalori, lemak, dan gula.
2. Memicu tekanan darah tinggi
Karena kandungan garam yang berlebihan.
3. Meningkatkan kolesterol jahat
Akibat minyak trans dan lemak jenuh.
4. Risiko penyakit jantung dan stroke
Karena kombinasi lemak, garam, dan kolesterol.
5. Gangguan pencernaan
Rendah serat, sehingga bisa menyebabkan sembelit.
6. Diabetes tipe 2
Makanan cepat saji biasanya tinggi gula dan karbohidrat sederhana.
7. Menurunkan daya tahan tubuh
Kekurangan vitamin & mineral penting.
8. Meningkatkan risiko kanker tertentu
Konsumsi jangka panjang fast food yang digoreng.
9. Kerusakan gigi
Karena kadar gula tinggi dalam minuman soda atau pendamping fast food.
10. Kecanduan makan berlebihan
Rasa gurih, asin, dan manis membuat sulit berhenti.
11. Mengganggu kesehatan mental
Pola makan fast food berhubungan dengan depresi dan kecemasan.
12. Masalah kulit
Makanan berminyak dan bergula tinggi bisa memicu jerawat.
13. Mengurangi energi dan konsentrasi
Meski tinggi kalori, fast food miskin nutrisi sehingga tubuh cepat lelah.
Makanan cepat saji boleh dikonsumsi sesekali, tetapi tidak baik jika dijadikan menu harian. (Z-4)